В Японии не принято торговаться. Обычно в магазинах и на рынках Японии - товар продается по уже максимально выгодной цене. По другому - просто никто не купит - очень большая конкуренция. Если вы и сочтете нужным попросить скидку, просите очень незначительную, и всего один раз. Не настаивайте, не торгуйтесь. Если продавец готов сделать вам скидку, он её сделает при первой-же вашей просьбе. Это японцы. Настаивать, и торговаться - в этой стране не красиво. Чем дольше вы будете приветливо болтать с продавцом, и чем больше он сможет уделить вам внимания, тем больше ваш шанс на скидку в итоге.