Поиск по этому блогу

понедельник, 23 сентября 2013 г.

Мифы про чай...

Чай
Миф №1

  • В чае меньше кофеина, чем в кофе.

  • Неправда. В чае кофеина именно больше, чем в кофе, потому что с кофе проделывают гораздо более серьезную обработку. Так как кофеин был первым найден именно в кофе, поэтому он и получил такое название.

Миф №2

  • Высокогорный чай некачественнее, но дороже.

  • Неправда. Высокогорных плантаций немного и они совсем небольшие. Благодаря чистому воздуху и нормальный температуре этот чай действительно лучше.


Миф №3

  • Лучший чай — ручного сбора.

  • Неправда. Например, японские или немецкие чаеуборочные комбайны справятся с задачей ничуть не хуже человеческих рук. Просто в Юго-Восточной Азии собирать чай руками гораздо дешевле.


Миф №4

  • Пить чай с молоком вредно.

  • Неправда. Когда мы мешаем чай с молоком, то танин, который содержится в чае трансформируется с помощью молока в хелатные комплексы. Проще говоря, чай больше не тонизирует.


Миф №5

  • Чай в заварочнике хранится сутки.

  • Неправда. Чай из заварочника необходимо выпивать за один раз. Все минералы в этом напитке окисляются, так появляются вредные для нашего организма вещества.

Комментариев нет:

Отправить комментарий